Picaña ANGUS

Descripción

Proveniente de la raza Angus, famosa por su genética superior.

La picaña de Angus con su característica capa de grasa, no solo realza su sabor, sino que también mantiene la carne jugosa y tierna.

Ideal para parrilladas, asados o incluso a la plancha, es un corte versátil que se adapta a diferentes formas de preparación, garantizando siempre un resultado delicioso.